منتدى شباب تقديدين

منتدى شباب تقديدين

شباب الجيل الصاعد
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  طريقة سهلة لصنع"للحريرة"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
messi
مشارك
مشارك
avatar

عدد المساهمات : 101
تاريخ الميلاد : 25/03/1996
تاريخ التسجيل : 09/04/2011
العمر : 21
الموقع : hbab hooxs
العمل/الترفيه : الحاسوب
المزاج : ممتاز

مُساهمةموضوع: طريقة سهلة لصنع"للحريرة"   الإثنين أبريل 11, 2011 3:20 pm

جبتلكم طريقة سهلة ماهلة للطبخة المغربية الرائعة"الحريرة"

-نحك بصلة كبيرة ونضع التقيطعات ديال اللحم في الكوكوط ونشحرهم جيدا مع الزيت والملح.

-بعد ذلك نضيف الحمص والعدس والطماطم(8طماطم صاينات حسب الرغبة) والكرافس والمعدنوس والقسبور والقليل من المكور(محكوك)والتوابل(زعفران إبزار زنجبيل راس معلقة قرفة حسب الرغبة)

-نغلي الماء جيدا ثم نضيفه ونسد الكوكوط ونضعها فوق النار لمدة

20دقيقة.

-بعد ذلك نحل الكوكوط ونطحن الطماطم ونضع 2كمشات ديال الطحين في وعاءونضيف إليه الماء البارد ونحركه جيدا شرط أن يكون"جاريا"

-بعد ذلك نضيف الطحين والطماطم المطحون و2 ملاعق كبار د"مطيشة ديال الحك" ونتركها لمدة نصف ساعة مع التحريك مرة مرة

-بعدها نضيف"الضمة دالبنة"والقليل من الشعرية ونتركها تنضج لمدة10دقائق مع التحريك.

وبالصحة والعافية.

2020بتلكمنءنتعسينعغلءغبفاقبفقفغقغفق

مننتاتلتلاب"تتاععغعهههعتاعغاهع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سهلة لصنع"للحريرة"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب تقديدين :: منتدى الاسرة :: المطبخ-
انتقل الى: